ハムチーズ卵焼き

チーズとハム入りでボリューム満点に

所要時間

15分

材料

卵…3つ

ハム…4〜5枚

料理用チーズ…ハムの量に対して半分

豆乳…大さじ1

作り方

ハムは1枚ずつ剥がしてわけ、5mm角くらいの大きさに切る。

調理用チーズと切ったハムをボールに豆乳、卵を3つ割り入れ、よくかき混ぜる。

卵焼き専用フライパンがある方はそれで、無い方は普通のフライパンでも焼けます。

径の大きさが小さめのフライパンがオススメです。

焼き方の要領としては普通の卵焼き用の四角いフライパンと同じ感じです。

焼くときのコツは、卵液を具と一緒に流し入れると思うのですが、なるべく具を一列に並べることです。そうすると巻いた時に綺麗な形になります。

コメント

そのうち卵焼きバリエーション集を作ろうかなぁと考え中です

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