簡単ジャーマンポテト

マヨネーズが隠し味の簡単ジャーマンポテトです。

所要時間

15分

材料

じゃがいも…3つ

ウインナー…6本

調味料

コンソメ…小さじ1

オリーブオイル…小さじ1

マヨネーズ…小さじ1

ブラックペッパー…小さじ1

乾燥パセリ…小さじ1/2

作り方

ジャガイモは皮を剥き、芽をとってから2cmくらいの角切りにする。

耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけ、600W2分加熱する。

ウインナーを2cm幅に切り、鍋にオリーブオイルを入れ、焼き始める。

レンジで加熱したジャガイモを入れ、マヨネーズ小さじ1を入れ、全体にいきわたるように炒める。

火が通ったらコンソメで味をつけ、最後にブラックペッパーと乾燥パセリを入れ、軽く炒めたら完成。

コメント

マヨネーズを入れると味にコクが出て、かりっとした仕上がりにもなるのでオススメです。

晩酌のお供にどうですか?

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